Turbo-Kochen auf kalter Platte
Küchen / Küchengeräte: Induktion ist das Kochen der Zukunft: Profis und Hobbyköche schwärmen gleichermaßen von extrem kurzen Ankochzeiten und einer präzisen Leistungsregulierung. Übergekochtes brennt nicht an, weil die Glaskeramikfläche vergleichsweise kühl bleibt. Induktionstechnik erkennt außerdem Töpfe und Topfgrößen automatisch. Kein Wunder also, dass sich Jahr für Jahr mehr Kochbegeisterte für ein Induktionskochfeld entscheiden und der Markt kontinuierlich wächst.






