Die Küche

Die moderne Küche erfüllt beim heutigen Hausbau die Anforderungen an Vielseitigkeit, Flexibilität und Mobilität durch praxisgerechte Planung und Ausstattung.


Die bei der Planung einer Küche für Ihren Hausbau wichtigen Details sollten Sie vor Ihrem Besuch eines Küchenstudios schriftlich fixiert haben. Machen Sie sich Gedanken über die Punkte:

Küchenform, Küchenbenutzer, Küchenmöbel und Küchengeräte, unterteilt nach Kochen, Backen, Kühlen, Geschirr spülen.


Von der Anordnung innerhalb des Hauses her sollte die Küche dicht am Eingang, nahe dem Wohnbereich und unmittelbar neben dem Essplatz oder dem Esszimmer liegen. In vielen Häusern geht eine offene Küche, nur durch eine Küchenbar getrennt, in das Esszimmer über. Experten und Designer befürworten die neue Offenheit im Küchenbereich.

Die Maße der Einbauschränke und der Küchengeräte sind für eine platzsparende und funktionale Einrichtung im Rahmen Ihrer Hausbau- Planung äußerst wichtig.

Elektrogeräte, Gasgeräte und Küchenmöbel werden heute so hergestellt, dass sie sich beliebig einbauen und kombinieren lassen, und so für einen ungestörten Arbeitsablauf Sorge tragen.

Die Raumgröße ist vom gesamten Hausbau- Konzept abhängig, ist dabei aber nicht so entscheidend, denn durch geschickte Anordnung der Küchenmöbel können ausreichende Stell- und Arbeitsflächen generiert werden.

Die Grundlagen für die Planung einer Küche ergeben sich aus dem Hausbau- Grundriss, wobei besonders auf die Lage der Fenster und Türen, der Anschlüsse von Strom, Gas und Wasser zu achten ist. Auch die Frage, ob die hauptsächlich in der Küche arbeitenden Personen Links- oder Rechtshänder und wie groß sie sind, ist für den Aufbau einer modernen Küche von einiger Bedeutung.

Die Frage der richtigen Küchenform ist individuell zu beantworten, denn es gibt 1-zeilige und 2-zeilige Küchen, Küchen in L-Form und in U-Form und ganz neu in der Inselform. Soll die Küche, wie im modernen Hausbau üblich, eine offene Theke oder Küchenbar zum Esszimmer/Essplatz haben?

Welche Geräte sollen in Ihre Küche eingebaut werden?

Der Herd kann ein Ceran-Kochfeld haben, dass unabhängig vom Backofen angebracht wird, alternativ dazu gibt es noch das Induktionskochfeld. Bei einem Gasherd ist die Anzahl der benötigten Flammen entscheidend für die Größe des Herdes.

Für den Backofen gibt es eine erhebliche Anzahl unterschiedlicher Ausstattungsvarianten. Heißluftbackofen, mit und ohne eingebautem Grill, eingebauter Mikrowelle, integriertem Dampfgarer, katalytischer Selbstreinigung, Umluft mit Pyrolyse-Selbstreinigung sind nur einige der vielen zur Verfügung stehenden Möglichkeiten in einer modernen Küche.

Die Dunstabzugshabe kann als Flachlüfter in den Schrank integriert sein, aber auch selbständig angebracht werden.

Für die Abteilung Kühlung gibt es den Kühlschrank, mit den besonderen Formen des Flaschenschranks, Gemüseschranks, Gefrierschrank oder Gefrierfach, Gefrierkombination und das alles in unterschiedlichsten Größen und Farben. Fast immer ist die Anpassung an das Design der Küchenmöbel möglich.

Wichtigstes Kriterium bei der Anschaffung der Kühlgeräte sollte die Energieeffizienz der Geräte sein. Was nützt ein Hausbau auf Niedrigenergie- Standard, wenn die gewonnene Energie bei den Küchengeräten wieder verpulvert wird.

Für die Tätigkeit des Geschirrspülens ist neben der Geschirrspülmaschine auch das Spülcenter mit Spülbecken aus Edelstahl, Granit, Keramik oder sogar Holz möglich. Auch die Anzahl der Becken, die Armaturen, Einhebel-Armaturen, Zweihebel-Armaturen, herausziehbare Brause und was sonst noch alles in modernen Küchen möglich ist, haben Einfluß auf die Größe der Küche. Gerade auch die modernen Küchenmöbel und die neuen Armaturen sorgen für mehr Farbspiel in der Küchengestaltung.

Für die Schränke sind die Auswahlmöglichkeiten ebenso groß. Sie können Auszüge statt Türen benutzen, Eckschränke mit Karussell, Vollauszüge, Sockelauszüge, übertiefe Schränke und Arbeitsplatten und extrabreite Auszüge wählen.

Schreiben Sie sich alle Gedanken dazu nieder und nehmen Sie die Aufzeichnungen mit, wenn Sie Ihre Küche im Küchenstudio aussuchen.