Megatrend Kochen
Küchen / Küchenmöbel: Selten hat eine Haushaltstätigkeit einen so grundlegenden Wandel erlebt wie das Kochen: War es früher nur lästige Pflicht, so wird die Essenszubereitung heute in Medien und auf Events als ein Lebensgefühl zelebriert. Die Menschen lernen, Lebensmittel wertzuschätzen und erleben Genuss ganz neu.
Kochen gehört zum Lifestyle dazu
Food-Messen locken zehntausende Ernährungsbewusste in die großen Hallen - und es gibt kaum ein liebevoll zubereitetes Essen, das nicht vor dem Verzehr als "Foodie" in die sozialen Netzwerke gestellt wird. Food-Blogs schießen aus dem Boden, Food-Magazine bevölkern die Zeitschriftenregale. Mehr denn je ist die Essenszubereitung Ausdruck der eigenen Persönlichkeit. Deshalb investieren die Deutschen in eine hochwertige Küchenausstattung, mit der sie experimentieren, Neues ausprobieren, Freunde beeindrucken, die Familie verwöhnen und sich selbst verwirklichen können.
Küchengeräte mit großem Funktionsspektrum
Moderne Küchengeräte fügen sich mit edlen Materialien wie Glas oder Edelstahl perfekt in bestehende Einbauküchen ein und bieten eine Fülle von Funktionen, auf die sich ganz intuitiv zugreifen lässt. Die neuen autarken Backöfen von Bauknecht beispielsweise haben sich vom Kochfeld gelöst und begegnen ihrem Nutzer hoch eingebaut auf Augenhöhe. Mit cleverem Zubehör wie etwa dem Drehspieß werden Brathähnchen knusprig braun. Der Kerntemperaturfühler hilft, die perfekte Gartemperatur für Fleisch zu finden. Mehr Informationen gibt es unter www.bauknecht.de.
Zusätzlich geben vollautomatische Rezepte die richtigen Einstellungen vor - unter anderem für Fischfilets, Roastbeef oder Lasagne. So gelingen auch komplexere Gerichte schon beim ersten Mal. Danach gehen die Öfen auch bei der Reinigung zur Hand: Die Selbstreinigungsfunktion DiamondClean löst mit der Kraft des Dampfes hartnäckige Verschmutzungen. Alternativ zersetzt die Pyrolyse-Funktion Rückstände einfach zu Asche. Die Einbauöfen, -dampfgarer und -mikrowellen des Herstellers sind auch optisch perfekt aufeinander abgestimmt und bilden nebeneinander eine ästhetische Einheit.
Foto: djd/Bauknecht